好久沒寫我最愛的烹調筆記了!!
畢竟有太多因素繞在身上 怎麼都靜不下心
看到年前從娘家帶回幾本讀書時用的西餐食譜
就想起那時跟著老師學做橙汁鴨胸時的那份愉悅
那時甚至一度想利用畢業前的空檔 好好讀西餐 考張執照出來
但現實還是變化太大
調酒沒考上 西餐也被我丟到一旁
虧那時 指導老師還認為我一定會過的..沒想到!緊張害慘了我!!
唉!10年說長很長 說短也算短
現在想重新再來 也不知道還來不來的及~
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